Poznaj eksperckie materiały o opakowaniach, gastronomii i zarządzaniu lokalem. Nowości, inspiracje, praktyczne porady!
Dobre opakowania na lody i sorbety muszą spełniać dziś znacznie więcej kryteriów niż jeszcze kilka lat temu. Powinny być funkcjonalne, estetyczne, ekologiczne i bezpieczne.
Czytaj więcej →
Jednym z najczęściej występujących certyfikatów bezpieczeństwa żywności.
Czytaj więcej →
Jak skutecznie przekazywać informacje o zrównoważonych rozwiązaniach.
Czytaj więcej →
Historia marki opowiada o pożywnych posiłkach.
Czytaj więcej →
Ekologiczne podejście w gastronomii.
Czytaj więcej →
Opakowanie może wyróżnić Twoją markę.
Czytaj więcej →
Coraz częściej zwracamy uwagę na skład.
Czytaj więcej →.webp)
Rynek opakowań jednorazowych dynamicznie ewoluuje pod wpływem zmian regulacyjnych, rosnącej świadomości ekologicznej oraz innowacji technologicznych.
Czytaj więcej →
Historia opakowań gastronomicznych sięga starożytności, kiedy to pierwsze społeczności ludzkie zaczęły wykorzystywać różne materiały do przechowywania i transportu żywności.
Czytaj więcej →
Pączki, chrusty i faworki to nieodłączne elementy polskiej tradycji, szczególnie w Tłusty Czwartek czy karnawale. Jednak serwowanie tych delikatnych i często tłustych wypieków wymaga odpowiedniego opakowania.
Czytaj więcej →
Rok 2025 przyniesie szereg istotnych zmian legislacyjnych, które mogą znacząco wpłynąć na rynek gastronomii i opakowań.
Czytaj więcej →
Popularność kawy na wynos rośnie z roku na rok, a wraz z nią – zapotrzebowanie na funkcjonalne, estetyczne i przyjazne środowisku kubki papierowe.
Czytaj więcej →
Branża gastronomiczna, podobnie jak inne sektory, będzie musiała zmierzyć się z nowymi regulacjami Unii Europejskiej dotyczącymi wykorzystania recyklatów w opakowaniach PET.
Czytaj więcej →
Dbałość o higienę to podstawa w branży gastronomicznej, gdzie zdrowie klientów i pracowników zależy od wysokiego poziomu czystości. Odpowiednie akcesoria higieniczne mogą znacząco pomóc w utrzymaniu sterylnych warunków.
Czytaj więcej →
Plastikowe pojemniki na desery to niezwykle popularne rozwiązanie, zarówno w domach, jak i w cukierniach, kawiarniach czy restauracjach. Dzięki swojej praktyczności i wygodzie pozwalają na estetyczne serwowanie i przechowywanie słodkich przysmaków.
Czytaj więcej →
Pumpkin Spice Latte (PSL) to napój, który na przestrzeni ostatnich dwóch dekad stał się symbolem jesieni i jednym z najpopularniejszych produktów sezonowych w kawiarniach na całym świecie.
Czytaj więcej →
PPWR to kompleksowe przepisy mające na celu uregulowanie kwestii związanych z opakowaniami w Unii Europejskiej, w tym ograniczenie ilości odpadów oraz zwiększenie recyklingu.
Czytaj więcej →
Chemia profesjonalna odgrywa kluczową rolę w zapewnieniu czystości i higieny w różnych sektorach przemysłu oraz usług. Produkty te różnią się od standardowych środków czyszczących dostępnych na rynku, gdyż są zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w wymagających warunkach.
Czytaj więcej →
Dieta pudełkowa zyskuje na popularności, oferując wygodę, oszczędność czasu oraz łatwość w kontrolowaniu kalorii. Kluczowym elementem tego typu odżywiania są pojemniki, w których przechowywane są posiłki.
Czytaj więcej →
W obliczu rosnącej troski o środowisko i zrównoważony rozwój coraz więcej firm i konsumentów zwraca uwagę na efektywne zarządzanie opakowaniami wielokrotnego użytku.
Czytaj więcej →
Efektywny system fulfillment jest kluczowy dla zadowolenia klientów i płynności operacyjnej każdego sklepu internetowego.
Czytaj więcej →
Systemy kaucyjne dla opakowań wielorazowych zyskują na popularności na całym świecie jako efektywne rozwiązanie problemu rosnącej ilości odpadów plastikowych.
Czytaj więcej →
Wykonane z trwałych materiałów, takich jak szkło, metal, czy wysokiej jakości plastik, te opakowania są zaprojektowane tak, aby wytrzymać wiele cykli użytkowania i mycia.
Czytaj więcej →
Fulfillment to usługa, która może znacząco wpłynąć na rozwój małych i średnich sklepów internetowych. W dzisiejszych czasach, kiedy konkurencja w branży e-commerce jest ogromna, optymalizacja procesów logistycznych staje się kluczowym elementem sukcesu.
Czytaj więcej →
Lody to deser, który cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. Istnieje wiele rodzajów lodów, a każdy z nich ma swoje unikalne cechy i najlepsze formy podawania. Oto przewodnik po najpopularniejszych rodzajach lodów oraz sugestie dotyczące ich serwowania.
Czytaj więcej →
Zastawa do kawiarni, akcesoria, porcelana, naczynia – to tylko niektóre z elementów, które decydują o charakterze i komforcie miejsca. W naszym artykule odkryjesz niezbędne wyposażenie, które sprawi, że Twoja kawiarnia stanie się ulubionym miejscem wielu gości. Poznaj praktyczne wskazówki i inspirujące pomysły na urządzenie kawiarni, które zachwyci wszystkich.
Czytaj więcej →
Odkrywanie nowych sposobów na urozmaicenie codziennej kawy? Syropy do kawy są kluczem do tego magicznego świata aromatycznych doznań.
Czytaj więcej →
W dzisiejszych czasach, gdy troska o środowisko staje się coraz bardziej istotna, poszukiwanie prostych i skutecznych sposobów na redukcję odpadów staje się priorytetem.
Czytaj więcej →
W świecie gastronomii, gdzie zarówno bezpieczeństwo żywności, jak i efektywność operacyjna mają kluczowe znaczenie, wybór odpowiednich tworzyw do produkcji opakowań i naczyń staje się niezwykle istotny. W tej dziedzinie polietylen o wysokiej (HDPE) i niskiej (LDPE) gęstości odgrywają kluczową rolę.
Czytaj więcej →
Odkryto materiał, który może odmienić przemysł opakowań i produkcji. Mowa o Tworzywie PLA, biodegradowalnym polimerze na bazie kwasu polilaktydowego. W artykule przyjrzymy się bliżej tej innowacyjnej substancji, jej zastosowaniom i wyzwaniom, jakie stawia przed nami, stając się nieodzownym elementem przemysłowej rewolucji.
Czytaj więcej →
Czy wiesz, że codziennie na świecie zużywamy miliardy plastikowych słomek? Odkryj ekologiczne i pomysłowe alternatywy, które nie tylko dbają o planetę, ale także inspirują do nowych doświadczeń smakowych.
Czytaj więcej →
Produkcja plastiku stanowi ważny element współczesnej gospodarki, jednak jego wpływ na środowisko jest coraz bardziej niepokojący. W tym artykule przyjrzymy się procesowi powstawania plastiku, jednocześnie odkrywając alternatywy, które mogą rewolucjonizować projektowanie opakowań w kierunku bardziej zrównoważonych rozwiązań.
Czytaj więcej →
W obliczu rosnącej świadomości ekologicznej i troski o stan środowiska, tworzywa biodegradowalne stają się nie tylko alternatywą, ale także kluczowym elementem w walce z nadmiernym zużyciem plastiku.
Czytaj więcej →
Odkryj fascynujący świat kubków jednorazowych! W artykule zgłębimy zróżnicowaną ofertę, analizując praktyczne aspekty i odkrywając, jak różnorodność opcji może dostosować się do Twoich codziennych potrzeb. Poznaj, jakie kubki sprawią, że każdy dzień stanie się wyjątkowy!
Czytaj więcej →
W Polsce, zarządzanie odpadami stało się jednym z priorytetów dla rządu, przedsiębiorstw oraz społeczeństwa. Jednym z kluczowych narzędzi w tym obszarze jest BDO, czyli Baza Danych Odpadów.
Czytaj więcej →
Szybki wzrost, minimalne pestycydy, ekologiczny materiał Bagasse - trzcina cukrowa kształtuje nowe standardy opakowań jednorazowych. Artykuł odkrywa, dlaczego branża gastronomiczna stawia na te ekologiczne pojemniki.
Czytaj więcej →![Aktualizacja wiedzy o dyrektywie SUP [Listopad 2023]](https://tedmark.pl/photos/media/SUPAKT1123.jpg)
Dyrektywa SUP, czyli Single-Use Plastics, to temat gorący nie tylko w środowisku biznesowym, ale także w kontekście globalnych wyzwań związanych z ochroną środowiska. Czy w listopadzie 2023 roku dokonano istotnych zmian w przepisach dotyczących korzystania z jednorazowych plastików?
Czytaj więcej →
Wprowadzenie w Polsce ustaw regulujących opakowania jednorazowe Single Use Plastic (SUP) jest istotnym krokiem w kontekście ochrony środowiska i ograniczenia zanieczyszczenia plastikiem. Jednak zakaz jednorazowych plastikowych opakowań to tylko początek walki z problemem plastikowych odpadów.
Czytaj więcej →
W dzisiejszych czasach, kebab stał się jednym z najpopularniejszych dań fast food na świecie. Aby zapewnić klientom wygodę i zachować jakość produktu, odpowiednie opakowanie na kebab jest kluczowe.
Czytaj więcej →
W czasach, gdy coraz większą uwagę przykłada się do ekologii i zrównoważonego rozwoju, narasta w ludziach potrzeba, by podejmować działania, które przyczynią się do ochrony środowiska. W mediach coraz głośniej mówi się o organizacjach, takich jak Rainforest Alliance, związanych z walką ze zmianami klimatycznymi.
Czytaj więcej →
Problem z jednorazowymi plastikami jest jednym z najpoważniejszych wyzwań, przed którymi stoi współczesne społeczeństwo. Plastikowe opakowania, jednorazowe sztućce, słomki i inne produkty tego rodzaju stanowią ogromne obciążenie dla naszego środowiska.
Czytaj więcej →
W dzisiejszych czasach kubek papierowy do kawy stał się nieodłącznym elementem codziennego życia wielu osób.
Czytaj więcej →
Opakowania jednorazowe odgrywają niezwykle istotną rolę w branży gastronomicznej. Zapewniają wygodę, higienę i praktyczność, zarówno podczas serwowania posiłków na miejscu, jak i w dostawach na wynos.
Czytaj więcej →![Dyrektywa i ustawy SUP - Single Use plastic w Polsce [Aktualizacja 2023]](https://tedmark.pl/photos/media/SUP%20COVER.jpg)
Dyrektywa Single Use Plastic, przyjęta w maju 2019 roku, jest jednym z największych kroków podjętych przez UE w celu ograniczenia użycia plastiku jednorazowego.
Czytaj więcej →
Opakowania jednorazowe są najpopularniejszym wyborem, ponieważ są wygodne i łatwe w użyciu. Jednakże istnieją kwestie, które należy wziąć pod uwagę, wybierając opakowania do food trucków. W tym artykule przedstawimy kilka opcji opakowań, które sprawdzą się idealnie w przypadku dań z food trucka.
Czytaj więcej →
Wraz za nadejściem sezonu letniego, wiele osób decyduje się na spożywanie posiłków w plenerze. Właściciele sklepów gastronomicznych i lodziarni muszą zatem zadbać o odpowiednie opakowania i akcesoria, aby sprostać potrzebom swoich klientów.
Czytaj więcej →
Od wielu lat kuchenka mikrofalowa jest nieodłącznym elementem kuchni w wielu gospodarstwach domowych na całym świecie. Chociaż używanie kuchenki mikrofalowej nie powinno być codziennością dla punktów gastronomicznych, to jej pomoc w przygotowaniu niektórych elementów dania może okazać się nieoceniona. Ta wyjątkowa technologia pozwala na szybkie i skuteczne podgrzanie i gotowanie posiłków, co pozwala oszczędzić czas i energię.
Czytaj więcej →
Zastanawiasz się, czy opakowania, z których korzystasz w swoim lokalu, są odpowiednie? A może dopiero stoisz przed podjęciem decyzji, w czym najlepiej zaserwować potrawy klientom? Dowiedz się, co najlepiej sprawdzi się do pakowania jedzenia w gastronomii.
Czytaj więcej →
Wybór odpowiedniego opakowania na torty oraz inne ciasta to wbrew pozorom nie jest prosty wybór. Dlatego warto zastanowić się nad wyborem opakowania na ten wypiek, zależności, na jakich zaletach takiego opakowania nam zależy oraz jaki rodzaj tortu planujemy do niego spakować.
Czytaj więcej →.webp)
Jak interpretować symbole ekologiczne? Jakie są ich rodzaje i czy warto zwracać na nie uwagę? Niejednokrotnie napotykamy na opakowaniach wielu produktów na znaki, które opisują ich cechy charakterystyczne, ale czy umiemy je prawidłowo odczytać?
Czytaj więcej →
Jednorazowe naczynia to idealne rozwiązanie, jeśli nie chcesz tracić czasu na zmywanie po imprezie. Wbrew pozorom, mogą być całkiem praktyczne. Wystarczy, że kupisz kilka opakowań i gotowe!
Czytaj więcej →
Dyrektywa Unijna SUP ogranicza obrót niektórych opakowań jednorazowych, w tym opakowań styropianowych. Do kiedy można z nich korzystać i czy istnieją jakieś alternatywy?
Czytaj więcej →.jpg)
Serwetki papierowe powinny znaleźć się w każdym lokalu gastronomicznym i nie tylko. Świetnie sprawdzają się do dekoracji i nakrycia stołu na przyjęcia, czy innego rodzaju okoliczności. To jednak niejedyne zastosowanie serwetek papierowych.
Czytaj więcej →
Jakie rodzaje opakowań są naprawdę ekologiczne i jak się dzielą. Czy warto korzystać z opakowań ekologicznych? Jaką rolę opakowania ekologiczne pełnią na rynku gastronomicznym.
Czytaj więcej →
Proste nawyki, takie jak segregacja śmieci wiele nas nie kosztują, a tak naprawdę zyskujemy na nich wszyscy, zwłaszcza nasze środowisko.
Czytaj więcej →
Trzy popularne warianty PS stosowane w produktach jednorazowych oraz PE, które ma wysoką elastyczność na temperatury i może wytrzymać niskie temperatury.
Czytaj więcej →
Istnieje kilka rodzajów tworzyw sztucznych, z których można wytwarzać produkty do pakowania żywności i torby na zakupy. Jeśli chodzi o używanie plastiku, to najważniejsze jest, aby nigdy nie używać opakowania do czegokolwiek innego, niż jest do tego przeznaczone.
Czytaj więcej →
Przechowywanie produktów, zabezpieczanie sprzętów, pakowanie – opakowania foliowe mają wiele zastosowań. Dlaczego są takie popularne? Jakie cechy mają opakowania foliowe? Co warto wiedzieć na ich temat?
Czytaj więcej →
Zero Waste, czym jest? To idea, która wpisuje się w ekologiczny sposób życia, który nie jest chwilową modą, a realną potrzebą cywilizacyjną. Jednak czym dokładnie jest styl życia w rytmie Zero Waste i czy kupienie eko-produktów w sklepie to już wystarczający ruch?
Czytaj więcej →
Dla branży opakowań gastronomicznych oznacza to wymóg usunięcia z oferty określonych pojemników jednorazowych, które są przeznaczone głównie do przechowywania żywności i napojów, oraz produktów z tzw. oksydegradowalnych tworzyw sztucznych.
Czytaj więcej →
