Liść laurowy w kuchni
Liście laurowe
to charakterystyczna przyprawa ze względu na swój intensywny aromat i wykorzystanie w kuchni, zwłaszcza w tradycyjnych kuchniach śródziemnomorskich i europejskich. Posiada silny i przyjemny zapach. Liście laurowe są powszechnie stosowane do aromatyzowania zup, sosów, gulaszy, marynat, a także wędlin i innych potraw mięsnych.